摘要:威海市文登区市场监管局加大食品安全日常检查频次,强化执法监督,确保食品安全工作规范有序,为威海实现全国文明城市三连冠贡献力量。
中国食品安全网讯(弓少星)威海市文登区参加全市创建第六届全国文明城市工作以来,市场监管局对照职责狠抓落实、围绕标准整改提升,全员发动、立做立行,不断强化执法检查,加大日常检查频次,为百姓筑牢食品安全防线。
连日来,文登区市场监管局组织执法人员深入辖区各餐饮企业,围绕食品生产日期、索证索票、经营秩序、环境卫生以及餐饮单位从业人员健康管理、后厨卫生、操作规范等方面开展执法检查。检查中,执法人员针对发现的问题,现场责令经营者立行立改。同时,进一步加强食品"创城"的社会面宣传工作,引导商家切实肩负起食品安全主体责任,守法规范经营,切实让群众享受到创建全国文明城市带来的红利。
山东运恒餐饮有限公司副总经理姜吉刚接受采访时说"从采购、生产,再到餐桌,层层把关、落实到人。我们还会继续严格要求自己,从细节做起,保护人民舌尖上的安全,为实现全国文明城市三连冠贡献力量。"
下一步,文登区市场监管局将不断完善长效机制,加强食品安全监管,守好食品生产、食品流通、餐饮服务重要环节,确保食品安全工作规范有序。
(责任编辑:DF150)
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文章来源:《中国卫生标准管理》 网址: http://www.zgwsbzglzz.cn/zonghexinwen/2020/0709/365.html
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