同业公会以行业内的企业共同发起、组织，可以充分发挥同业公会的作用，遵循合理竞争的原则，分析酒店在竞争中的不利因素，协调行业间因竞争而损害到对方利益所造成的不良关系，并且建立起互助合作的关系，使整个酒店行业朝着正确的方向发展。这样，有利于企业的共同发展。因此，制定酒店业同业损害评估方法作为行业标准是完全必要的，其内容应包括同业损害的范围、条件、成立和评估方法。

回顾以往，中国经济型酒店已经经历了物业和降价二次无序竞争。2007年新开业的经济型饭店平均投资额比2006年增长18%，物业租赁成本平均上涨29%，其中上海、北京地区的增长超过了40%，有10%的企业遇到每天每平方米平均租金高达2元的现象。2008年，上海经济型酒店物业成本比2007年上升了约25%，上海经济型酒店的利润率由2007年的53%下降到不到20%。经济型酒店物业成本占总成本的比例一度高达15%-30%。物业租赁费用已经由最初的每天每平方米几角钱上涨到了每天每平方米两到三元钱。按一间客房的平均面积40多平方米算，仅物业一项，一天一间客房的支出就高达80至100元。2008年金融危机后，经济型酒店又出现了降价的无序竞争。

四、全国各地出现的联合协商为同业公会的诞生打好了基础

2009年8月14日，杭州萧山区经济型酒店协会举行第一次全体理事会议，通过了《萧山区经济型酒店行业自我管理实施细则》，确定了协会在综合协调、价格管理、教育培训、质量检查、安全生产、信息交流、协会活动和日常事务八个方面的工作细则。区经济型酒店协会是区旅游协会下属的一个专业协会，于2009年6月25日成立，旨在通过“自律自管、自我发展、资源共享、信息互通”的原则，发挥政府与行业之间的桥梁作用，促进经济型酒店健康发展，提高会员单位经济效益。

2009年11月，四川省30余家高星级酒店合作成立四川商务VIP酒店联盟，联盟将制定统一服务质量与规范，提升行业整体竞争力。四川商务VIP酒店联盟还提出了酒店“头等舱”和“商务秘书”的全新概念。联盟将帮助四川省高星级酒店打破同质竞争壁垒，并为酒店提供更多发展机会。四川商务VIP酒店联盟所有成员均为单体酒店，不附属于任何酒店连锁。客人拨打统一400电话，便能享受从订房到离店的全部一对一服务。所有联盟内酒店都实行延迟到下午两点退房的服务，并有免费水果、洗衣、免查房、传真等系列特色服务。联盟还与省农业银行合作，发行了VIP准贷记卡。从12月28日起，联盟开始认购会员资格。首批加入联盟的16家酒店除了成都市西藏饭店、岷山饭店、京川宾馆、天府阳光酒店外，还包括省内各主要城市的最高星级酒店。

2009年12月，贵州省首个酒店服务联盟酒店星盟成立，目前已有8县市的贵州能辉酒店、龙里龙腾度假酒店、铜仁宝鑫大酒店、遵义东方建国酒店、凯里金冠酒店、赤水电力宾馆、都匀金鹏国际酒店、荔波三力酒店8家酒店加盟，酒店星盟会员可享受比挂牌价低10%左右的优惠。

2010年3月10日，深圳、东莞、惠州三地工业和商贸流通主管部门签署经贸合作协议，其中在展会合作方面确定区域内各市会展业的大体分工，避免重叠办展。惠州的展馆2009年建成;东莞的展会集中在工业展;深圳高科技展、时尚展、文化展较多，也有家具展等工业展。

2010年3月10日，海南省物价局会同三亚市旅游、物价等部门在三亚举行了旅游酒店价格调研会，为加强三亚市客房价格管理，三亚市物价部门拟提出两种管理方案。一是建立旅游饭店客房价格备案公示管理制度，由企业自主定价报经物价部门备案后执行，各旅游饭店旅游淡旺季申报备案后的客房价格为经营的最低成本价和最高销售价，未经备案公布不得突破经营，期间如调整价格须提前向物价部门报备，价格管理部门在受理备案函复的同时通过三亚物价网旅游价格栏目公布，旅游饭店企业应做好相关的价格公示工作;二是建立特殊时段旅游饭店客房实行政府指导价管理制度，主要通过对特殊时段(春节、国庆、专项重大活动期间)旅游饭店各类客房实行政府指导价管理，主要采取确定客房基准价和上浮幅度实行管理，如以企业自报的2010年春节前后15天各类客房的实际销售平均价格作为春节、国庆节及专项重大活动期间各类客房的基准价，以2008年至2010年春节期间各类客房的实际销售均价与核定的各类客房基准价的平均值的比值作为各类客房在特殊时段期间的价格上浮幅度，经过行业协会公议、社会评议、全市综合平衡后，最终分别确定各类旅游饭店在春节、国庆、专项重大活动期间的基准价格和上浮幅度，企业根据确定的基准价及上浮幅度自主制定特殊时段的具体销售价格，并报物价部门备案。

文章来源：《中国卫生标准管理》 网址: http://www.zgwsbzglzz.cn/zonghexinwen/2020/0930/695.html